কালোজিরা (Nigella sativa) একটি প্রাকৃতিক ভেষজ, যার বীজ বিভিন্ন রোগের প্রতিকার হিসেবে হাজার বছর ধরে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। একে "হাব্বাতুস সৌদা" বা "Blessed Seed" বলেও ডাকা হয়। নিচে কালোজিরার কিছু গুরুত্বপূর্ণ ওষুধি গুণাগুণ উল্লেখ করা হলো:
🩺 কালোজিরার ওষুধি গুণাগুণ:
-
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়
কালোজিরা ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করে, ঠান্ডা-কাশি বা ভাইরাল ইনফেকশন থেকে সুরক্ষা দেয়। -
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি
এতে থাকা থাইমোকুইনোন (Thymoquinone) উপাদান দেহে ফ্রি র্যাডিক্যালের ক্ষতিকর প্রভাব কমায় এবং প্রদাহ হ্রাস করে। -
ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে সহায়ক
রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে। -
হজমে সাহায্য করে
গ্যাস, অ্যাসিডিটি, বদহজম বা পেটের অন্যান্য সমস্যায় উপকারী। -
চুল ও ত্বকের যত্নে
কালোজিরার তেল চুল পড়া কমায়, খুশকি দূর করে এবং ত্বকের ব্রণ বা এলার্জিতে উপকার দেয়। -
স্মৃতিশক্তি বৃদ্ধি করে
নিয়মিত কালোজিরা খেলে মনোযোগ ও স্মৃতিশক্তি উন্নত হয় বলে অনেকে বিশ্বাস করেন। -
হৃদরোগে উপকারী
রক্তে কোলেস্টেরল ও ট্রাইগ্লিসারাইড কমায়, হার্টের সুস্থতায় সহায়তা করে। -
অ্যাজমা ও শ্বাসকষ্টে
কালোজিরা বায়ু নালীকে প্রসারিত করে, শ্বাস নিতে সুবিধা করে।
🥄 ব্যবহারের পদ্ধতি:
-
প্রতিদিন সকালে ১ চা চামচ কালোজিরা গুঁড়া বা তেল হালকা গরম পানি/মধুর সাথে খাওয়া যেতে পারে।
-
কালোজিরা তেল চুল বা ত্বকে সরাসরি ব্যবহার করা যায়।
No comments:
Post a Comment